Aji-Sal é um sal que traz mais sabor Umami e outros temperos especiais, que descomplica o preparo das refeições, proporcionando momentos mais divertidos. Com uma tecnologia única da Ajinomoto, cada cristal de sal é envolto por uma camada de Ajinomoto (glutamato monossódico). Aji-Sal é uma das marcas de sucesso que compõem o portfólio da Ajinomoto Brasil. Fundada em 1909 no Japão, a empresa desembarcou no Brasil na década de 50.